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    【國家旅游局】延吉冷面入選中國金牌旅游小吃

    2016-11-24  來源:國家旅游局網站 字號:【

     
    延吉冷面入選中國金牌旅游小吃

      日前,由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會共同舉辦的首屆中國金牌旅游小吃頒獎典禮在北京舉行。全國31個省區市及新疆生產建設兵團共有200個中國旅游小吃摘“金牌”,其中吉林省有4家小吃上榜,分別是老韓頭雞湯豆腐串、正紅旗燒鴿子、阿滿招財豬手、延吉冷面。

      冷面是延邊的特色美食之一,在本次評比中,代表延邊參加的延吉服務大樓冷面充分展示了其獨有的品質與特色,征服了中國旅游協會和中國旅游飯店業協會的評委,成功入圍中國金牌旅游小吃榜。

      延吉冷面的入選,不僅為延邊州旅游餐飲行業樹立了標桿,有效提升延吉旅游小吃品牌知名度,打造了全國性品牌,還將進一步引導和促進延邊州旅游餐飲行業的規范發展。

      據悉,本次評選旨在貫徹落實國家旅游局“515戰略”,弘揚中華飲食文化,深入挖掘民間傳統名吃,打造特色餐飲品牌,是中國旅游餐飲行業展示其品質與特色的良好契機,可有效的提升旅游餐飲品牌的知名度,促進旅游餐飲行業的健康發展。


      原文鏈接:http://www.cnta.gov.cn/xxfb/xxfb_dfxw/201611/t20161123_807442.shtml


    【責編 胡驍】

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